Поддержать проект
Пятница, 2 июня, 2023
  • Войти
  • Регистрация
RuMen - Сайт для мужчин
  • Стиль
    • Стиль и уход
    • Бритье
    • Аксессуары
  • Развлечения
    • Авто
    • Игры
    • Кино
    • Знаменитости
    • Музыка
    • Спорт
  • Образ жизни
    • Здоровье
    • Отношения
    • Питание
    • Путешествия
    • Фитнес
  • Бизнес
    • Карьера
    • Предпринимательство
    • Профессиональные навыки
    • Стартап
    • Финансы
  • Навык
  • Мир
    • Интересные статьи, новости
    • История
No Result
View All Result
RuMen - Сайт для мужчин
No Result
View All Result

Главная / Развлечения / Мужские рецепты блюд / Как приготовить маринованный ростбиф

Как приготовить маринованный ростбиф

Автор ru-men
24.03.2023
в Мужские рецепты блюд
0 0
0
Как приготовить маринованный ростбиф
0
SHARES
32
VIEWS
Поделиться в VK

Здесь вы узнаете как приготовить маринованный ростбиф. Это блюдо прекрасно подходит для праздников, ужинов выходного дня или просто когда вы ищете что-то необычное, чтобы добавить в ежедневный рацион. Всего из семи ингредиентов приготовить его не сложно, и его можно мариновать накануне вечером, чтобы упростить процесс приготовления.

  • Приготовление:20 минут
  • Готовить:2 часа
  • Время маринования:4 часа
  • Всего:6 часов 20 минут
  • Количество порций: 6-8 порций
Факты о питательности (на порцию)
390Калории
20 гЖирные
4 гУглеводы
46 гБелок

Маринад из соевого соуса, сахара, чеснока, тимьяна и имбиря придает говядине мягкость и аромат. Он выполняет двойную функцию, поскольку используется для намазывания говядины в последние 30 минут приготовления. Вы можете мариновать говядину всего четыре часа или на ночь, но не оставляйте ростбиф в маринаде дольше восьми часов, так как в конечном итоге текстура говядины станет мягкой.

Подавайте ростбиф с классическими овощными гарнирами, такими как картофельное пюре или жареный картофель, глазированная морковь и зеленая фасоль. Домашние булочки тоже были бы настоящим угощением.

Содержание

  • Ингредиенты
  • Способ приготовления
    • Советы
    • Как долго можно мариновать говядину?

Ингредиенты

  • 3/4 стакана воды
  • 1/3 чашки соевого соуса
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 чайная ложка молотого имбиря
  • 1 чайная ложка сушеного листового тимьяна, измельченного
  • чеснок зубчик 1, измельченный
  • Запеченное мясо без косточек (1200-1500гр.)

Способ приготовления

  1. Соберите ингредиенты.

    Ингредиенты для маринованного ростбифа собраны
  2. Смешайте воду, соевый соус, сахар, имбирь, тимьян и чеснок в большом закрывающемся пакете для хранения продуктов (достаточно большом, чтобы вместить жаркое из говядины).

    Маринад для ростбифа в пакете на молнии
  3. Проткните жаркое со всех сторон вилкой.

    Ростбиф, проткнутый со всех сторон вилкой
  4. Положите жаркое в пакет, закройте пакет и переверните, чтобы оно полностью покрылось. Поставьте в холодильник минимум на 4 часа или на ночь. Периодически переворачивайте пакет.

    Ростбиф в пакетиках с маринадом
  5. Разогрейте духовку до 160 °C. Достаньте жаркое из пакета, верните маринад в холодильник. Положите говядину на решетку в неглубокой сковороде.

    Маринованный ростбиф на решетке для запекания
  6. Запекайте, не накрывая, около 2 часов.
  7. Тем временем перелейте оставшийся маринад в кастрюлю и доведите до кипения. Варите в течение 1 минуты.

    Вареный маринад в кастрюле
  8. Поливайте жаркое маринадом в течение последних 30 минут запекания.

    Жареный ростбиф в соусе на решетке
  9. Достаньте из духовки, накройте фольгой и оставьте на 3-5 минут.

    Ростбиф под алюминиевой фольгой
  10. Нарежьте, подавайте и наслаждайтесь.

    Нарезанный ростбиф, изображение крупным планом

Советы

  • Для этого ростбифа, приготовленного в духовке, лучше всего подходит круглая запеканка, но ее можно приготовить с поджаркой из вырезки или крупы.
  • Маринад придает говядине особый вкус, а соевый соус придает ей солоноватый оттенок. Попробуйте маринованную говядину, прежде чем приправлять солью и перцем.

Как долго можно мариновать говядину?

Маринование придает аромат и может помочь смягчить жесткие куски говядины, такие как ростбиф. Хотя для того, чтобы мясо полностью приобрело аромат, по этому рецепту рекомендуется не менее четырех часов, вы можете оставить его на срок до восьми часов. Более восьми часов — и говядина начнет терять свою структуру. При мариновании говядины у вас может возникнуть соблазн оставить ее как можно дольше для получения максимально нежных результатов, но мясо станет неприятно мягким, если мариновать его слишком долго. По этой причине избегайте чрезмерного маринования.

Tags: мясорецептыростбиф
ShareShareTweetShareSendShare
Предыдущий пост

26 различных типов домов

Следующий пост

Как свистеть пальцами

Похожие Статьи

Вино из джема в домашних условиях

Вино из джема в домашних условиях

Автор ru-men
09.05.2023
0
5

Здесь вы узнаете ка сделать Вино из джема в домашних условиях. Часто зимние запасы консервации остаются на полках кладовой на...

Рецепт Стейк-бургера

Рецепт Стейк-бургера

Автор ru-men
05.03.2023
0
11

Рецепт Стейк-бургера Нам понадобится: Булка для бургера 2 шт. Хрустящие маринованные огурцы 2 шт. Помидор 1 шт. Сыр Чеддер 8...

Рецепт креветок с чесночным маслом

Рецепт креветок с чесночным маслом

Автор ru-men
05.03.2023
1
18

Представьте себе: сегодня вечер пятницы, вы работали допоздна, но только что поняли, что пригласили кого-то особенного на ужин, а ничего...

Бургер с легким сыром и шиитаке

Бургер с легким сыром и шиитаке

Автор ru-men
04.03.2023
0
8

Рецепт бургера с легким сыром и шиитаке ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 5 МИНУТ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 15 МИНУТ ОБЩЕЕ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 20 МИНУТ...

Рецепты коктейлей с сидром «Огненный шар»

Рецепты коктейлей с сидром «Огненный шар»

Автор ru-men
11.08.2022
0
78

Вы когда-нибудь пробовали коктейль из сидра Fireball? Не упустите свой шанс «Зажечь ночь!» Виски Fireball Cinnamon Whiskey пользуется успехом у...

Следующий пост
Как свистеть пальцами

Как свистеть пальцами

10 правил обеденного этикета, которые должен знать каждый мужчина

10 правил обеденного этикета, которые должен знать каждый мужчина

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  • Актуальные
  • Комментарии
  • Последние
Полный мужчина

Как одеваться полному мужчине чтобы быть стройнее

01.10.2022
усы хэндлбар

Как отрастить хэндлбар усы

01.06.2020
Лучшие хобби для мужчин

Лучшие хобби для мужчин

20.02.2023
Как подстричь себя

Как подстричь себя

1
Самые дорогие в мире мужские духи

Самые дорогие в мире мужские духи

1
Рецепт креветок с чесночным маслом

Рецепт креветок с чесночным маслом

1
Имеет ли значение размер пениса?

Имеет ли значение размер пениса?

30.05.2023
5 способов укрепить свою иммунную систему

5 способов укрепить свою иммунную систему

30.05.2023
Усовершенствованный Lexus LX 600 был назван лучшим сухопутным автомобилем 2023 года

Усовершенствованный Lexus LX 600 был назван лучшим сухопутным автомобилем 2023 года

30.05.2023

Рекомендованное

Лучшие хобби для мужчин

Лучшие хобби для мужчин

Автор ru-men
20.02.2023
0
1k

Топ-100 беднейших стран мира

Топ-100 беднейших стран мира

Автор ru-men
20.02.2023
0
296

Полный мужчина

Как одеваться полному мужчине чтобы быть стройнее

Автор ru-men
01.10.2022
0
3k

Красивые девушки в лосинах: 40 фото

Красивые девушки в лосинах: 40 фото

Автор ru-men
15.03.2023
0
489

RuMen - Сайт для мужчин

Copyright © 2020 ru-men.ru

Информация

  • О нас
  • Реклама
  • Поддержка

Мы в соцсетях

No Result
View All Result
  • Стиль
    • Аксессуары
    • Стиль и уход
    • Бритье
  • Развлечения
    • Игры
    • Музыка
    • Девушки
    • Знаменитости
    • Кино
      • Актеры
    • Спорт
  • Бизнес
    • Финансы
    • Предпринимательство
    • Профессиональные навыки
    • Стартап
  • Образ жизни
    • Питание
      • Рецепты
      • Рецепты алкогольных коктейлей
    • Фитнес
    • Здоровье
    • Путешествия
  • Мир
    • Интересные статьи, новости
    • История

Copyright © 2020 ru-men.ru

Приветствуем!

Войдите в свою учетную запись ниже

Забыли пароль? Зарегистрироваться

Создать новый аккаунт!

Fill the forms below to register

Все поля обязательны для заполнения Войти

Восстановите пароль

Пожалуйста введите имя пользователя или email для сброса пароля

Войти