Поддержать проект
Четверг, 30 марта, 2023
  • Войти
  • Регистрация
RuMen - Сайт для мужчин
  • Стиль
    • Стиль и уход
    • Бритье
    • Аксессуары
  • Развлечения
    • Авто
    • Игры
    • Кино
    • Знаменитости
    • Музыка
    • Спорт
  • Образ жизни
    • Здоровье
    • Отношения
    • Питание
    • Путешествия
    • Фитнес
  • Бизнес
    • Карьера
    • Предпринимательство
    • Профессиональные навыки
    • Стартап
    • Финансы
  • Навык
  • Мир
    • Интересные статьи, новости
    • История
No Result
View All Result
RuMen - Сайт для мужчин
No Result
View All Result

Главная / Развлечения / Мужские рецепты блюд / Рецепты алкогольных коктейлей / Рецепт коктейля Сазерак

Рецепт коктейля Сазерак

Автор ru-men
04.03.2023
в Рецепты алкогольных коктейлей
0 0
0
Рецепт коктейля Сазерак
0
SHARES
4
VIEWS
Поделиться в VK

Коктейль Sazerac теперь ассоциируется с баром Sazerac в отеле Fairmont в Новом Орлеане, и отель платит компании Sazerac ежегодную плату за использование названия. При посещении бара Sazerac, если вы не хотите прослыть туристом, ни в коем случае не просите Ssazerac со льдом — этот напиток ни в коем случае нельзя подавать со льдом.

История коктейля Сазерак:

Антуану Амади Пейшо, креольскому аптекарю, приписывают изобретение коктейля Сазерак в 1830-х годах. В 1795 году он иммигрировал в Новый Орлеан из Вест-Индии и открыл аптеку под названием Pharmacie Peychaud. Как и многие «химики» того времени, он продавал собственные запатентованные лекарства; Peychaud’s Bitters, запатентованная смесь ароматических биттеров, которая, как говорят, облегчала страдания его клиентов. Его медицинский пунш вскоре стал очень популярным, и друзья регулярно собирались, чтобы попробовать его ночные напитки.

Напиток был назван в честь импортного коньяка Sazerac, Sazerac de Forge et Fils, который изначально использовался при приготовлении коктейля.

Горечь для желудка была в основном алкоголем, замаскированным под лекарство. Они стали чрезвычайно популярными с 1850 по 1870 год из-за законов о налоге на спиртные напитки, популярности движений за воздержание и местных ограничений на торговлю спиртными напитками.

У Пейшо была уникальная манера подачи своего напитка. Он подавал его в чашке для яиц, известный франкоговорящим как кокетник. Большинство историков считают, что произведение «коктейль» произошло от неправильного произношения этого французского слова.

Популярность коктейля Sazerac привела к открытию в 1852 году большого бара под названием Sazerac Coffee House (термин кофейни использовался для обозначения питейного заведения в середине 1800-х годов). В баре был бар длиной 125 футов, в котором работала дюжина барменов, смешивающих коктейли Sazerac для посетителей. В 1870 году Томас Х. Хэнди приобрел кофейню Sazerac, а также выкупил права на Peychaud’s Bitters. Раньше коктейль Sazerac готовили с коньяком или бренди, но по мере того, как вкусы американцев менялись, его заменили ржаным виски. Этот уникальный коктейль получил свой анисовый аромат от абсента. Начиная с 1912 года абсент был запрещен в Соединенных Штатах из-за его вызывающего привыкание качества. Вместо абсента заменяли Pernod, Herbsaint или Ricard.

23 июня 2008 года Палата представителей Луизианы провозгласила «Сазерак» официальным коктейлем Нового Орлеана».

 

Ингредиенты

  • Дробленый лед

  • 1 чайная ложка ликеров Asinthe, Pernod или Hersaint

  • Кубики льда

  • 1 чайная ложка сахара, 1 кубик сахара или 1 чайная ложка сахарного сиропа*

  • 30 грамм ржаного виски

  • 9мл биттера Пейшо

  • 1 щипотка лимонной цедры

Инструкции

  1. Охладите старинный стакан, наполнив его дробленым льдом, или охладите, или заморозьте не менее чем на 30 минут.

  2. Добавьте в стакан Herbsaint, абсент или Pernod; вращайте его, чтобы покрыть все стороны и дно стакана. Откажитесь от лишнего.

  3. Добавьте в шейкер 4 или 5 маленьких кубиков льда, сахар, ржаной виски и биттер. Аккуратно встряхните в течение примерно 30 секунд; процедить в приготовленный старинный стакан.

  4. Скрутите лимонную цедру над напитком, а затем поместите в напиток.

  5. Сделайте 1 порцию.

Комментарии и обзоры

Tags: алкогольалкогольные коктейли
ShareShareTweetShareSendShare
Предыдущий пост

Обзор BMW Alpina B8 Gran Coupe

Следующий пост

Рецепт сорбета с мятным джулепом

Похожие Статьи

Рецепты коктейлей с сидром «Огненный шар»

Рецепты коктейлей с сидром «Огненный шар»

Автор ru-men
11.08.2022
0
41

Вы когда-нибудь пробовали коктейль из сидра Fireball? Не упустите свой шанс «Зажечь ночь!» Виски Fireball Cinnamon Whiskey пользуется успехом у...

Рецепт мексиканского горячего шоколада Fireball

Рецепт мексиканского горячего шоколада Fireball

Автор ru-men
04.03.2023
0
6

Что хорошо сочетается с мексиканским горячим шоколадом? Виски Cinnamon and Fireball со сладким вкусом корицы. Этот напиток согреет вас холодными...

Рецепт сорбета с мятным джулепом

Рецепт сорбета с мятным джулепом

Автор ru-men
11.08.2022
0
1

Мятный джулеп Сорбет определенно понравится всем любителям мятного джулепа – такой освежающий и такой вкусный! Этот щербет — отличный способ...

Следующий пост
Рецепт сорбета с мятным джулепом

Рецепт сорбета с мятным джулепом

Рецепт мексиканского горячего шоколада Fireball

Рецепт мексиканского горячего шоколада Fireball

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  • Актуальные
  • Комментарии
  • Последние
Полный мужчина

Как одеваться полному мужчине чтобы быть стройнее

01.10.2022
усы хэндлбар

Как отрастить хэндлбар усы

01.06.2020
думать

Как думать быстрее и говорить умнее?

01.06.2020
8 мифов о мужском стиле

8 мифов о мужском стиле

0
Как выглядеть на миллион не вкладывая больших денег

Как выглядеть на миллион не вкладывая больших денег

0
8 недорогих способов создать свой гардероб

8 недорогих способов создать свой гардероб

0
Как свистеть пальцами

Как свистеть пальцами

25.03.2023
Как приготовить маринованный ростбиф

Как приготовить маринованный ростбиф

24.03.2023
26 различных типов домов

26 различных типов домов

17.03.2023

Рекомендованное

Лучшие хобби для мужчин

Лучшие хобби для мужчин

Автор ru-men
20.02.2023
0
415

Полный мужчина

Как одеваться полному мужчине чтобы быть стройнее

Автор ru-men
01.10.2022
0
2.7k

Топ-15 модных аксессуаров для мужчин

Топ-15 модных аксессуаров для мужчин

Автор ru-men
31.01.2023
0
354

Красивые девушки в лосинах: 40 фото

Красивые девушки в лосинах: 40 фото

Автор ru-men
15.03.2023
0
238

RuMen - Сайт для мужчин

Copyright © 2020 ru-men.ru

Информация

  • О нас
  • Реклама
  • Поддержка

Мы в соцсетях

No Result
View All Result
  • Стиль
    • Аксессуары
    • Стиль и уход
    • Бритье
  • Развлечения
    • Игры
    • Музыка
    • Девушки
    • Знаменитости
    • Кино
      • Актеры
    • Спорт
  • Бизнес
    • Финансы
    • Предпринимательство
    • Профессиональные навыки
    • Стартап
  • Образ жизни
    • Питание
      • Рецепты
      • Рецепты алкогольных коктейлей
    • Фитнес
    • Здоровье
    • Путешествия
  • Мир
    • Интересные статьи, новости
    • История

Copyright © 2020 ru-men.ru

Приветствуем!

Войдите в свою учетную запись ниже

Забыли пароль? Зарегистрироваться

Создать новый аккаунт!

Fill the forms below to register

Все поля обязательны для заполнения Войти

Восстановите пароль

Пожалуйста введите имя пользователя или email для сброса пароля

Войти